Выражение Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать будет уместно в ситуации, когда мой друг рассказывает мне о красотах Санкт-Петербурга, в котором я никогда не бывал. В этом случае лучше съездить в этот город и увидеть всё своими глазами, чем просто слушать истории о нём.