Что нужно добавлять в яблоки, чтобы они не потемнели?

Каждое во..кресен..е я с (не)терпением жду поез..ки к бабушке. Главное с..бытие этого дня её в..лшебные пир..ги. Они всегда п..лучают(?)ся (не)обыкнове(н,нн)о вкусными пышными ар..матными с румя(н,нн)ой корочкой.

Бабушка готов..т пироги по стари(н,нн)ому семейн..му рецепту который перед..ёт(?)ся из пок..ления в пок..ление. Сначал.. она т..ательно просе..вает муку через сито. Затем д..бавляет свежие яйца тёплое мол..ко щепотку соли и (не)много сахара. Когда тесто подход..т бабушка нач..нает г..товить нач..нку.

Для яблочной нач..нки бабушка берёт сла..кие антоновские ябл..ки нар..зает их тонкими дол..ками доб..вляет немного корицы и чуть(чуть) лимо(н,нн)ого сока что(бы) фрукты не пот..мнели. Капус..ную нач..нку она туш..т долго и терп..ливо пока капуста не станет мя..кой и не пр..обретёт зол..тистый от..енок.

Когда пироги отпр..вляют(?)ся в духовку дом нап..лняется уд..вительным ароматом. За чашкой сла..кого чая мы беседуем о разных вещах дел..мся новостями. Эти воскрес(?)ные ча..пития стали для меня символом семейного тепла и уюта.