Спишите текст (без номеров предложений), раскрывая скобки, вставляя, где это необходимо, пропущенные буквы и знаки препинания.
(1)Бабушка г..в...рила когда я был ещ.. маленьким что лу..ший пирог п..лучает(?)ся если вклад..ваешь в него душу. (2)В выходные мне зах..телось пр..готовить шарло(т,тт)ку по бабушкин..му рецепту и порад..вать родных.
(3)Я д..стал стари(н,нн)ую кулинарную книгу оставле(н,нн)ую бабушкой на память и вн..мательно переч..тал рецепт. (4)К просе..(н,нн)ой через сито муке нужно было д..бавить ра..топле(н,нн)ое сливочное масло а так(же) (не)забыть про щ..потку соли. (5)Затем аккуратно перемеш..вая влить х..лодную воду и зам..сить эл..стичное тесто. (6)Я ст..рался не торопит(?)ся не пропускать н.. одного шага делать всё так как написано.
(7)Тесто было поставле(н,нн)о в х..л..дильник. (8)Мне предстояло занят(?)ся н..чинкой. (9)Яблоки я очистил уд..лил сердц..вины и нарезал разумеется тонкими дольками. (10)Потом добавил сахар корицу и немного лимо(н,нн)ого сока.
(11)Когда всё было готово раск..тал пол..вину теста и выл..жил его в форму. (12)Необходимо а(к,кк)уратно ра..пределить яблочную начинку и накрыть второй частью теста. (13)Это пок..залось мне не таким уж и сложным поэтому удалось быстро справит(?)ся.
(14)В итоге пирог отправ..лся в раз..гретую духовку и через (пол)часа кухня наполнилась уд..вительным зап..хом. (15) Я с (не)т..рпением ждал погляд..вая на часы. (16)Семья была в в..сторге увид..в румя(н,нн)ый пирог и назвала меня насто..щим мастером своего дела.
Показать решение
Бабушка говорила, когда я был ещё маленьким, что лучший пирог получается, если вкладываешь в него душу. В выходные мне захотелось приготовить шарлотку по бабушкиному рецепту и порадовать родных.
Я достал старинную кулинарную книгу, оставленную бабушкой на память, и внимательно перечитал рецепт. К просеянной через сито муке нужно было добавить растопленное сливочное масло, а также не забыть про щепотку соли. Затем, аккуратно перемешивая, влить холодную воду и замесить эластичное тесто. Я старался не торопиться, не пропускать ни одного шага, делать всё так, как написано.
Тесто было поставлено в холодильник. Мне предстояло заняться начинкой. Яблоки я очистил, удалил сердцевины и нарезал, разумеется, тонкими дольками. Потом добавил сахар, корицу и немного лимонного сока.
Когда всё было готово, раскатал половину теста и выложил его в форму. Необходимо аккуратно распределить яблочную начинку и накрыть второй частью теста. Это показалось мне не таким уж и сложным, поэтому удалось быстро справиться.
В итоге пирог отправился в разогретую духовку, и через полчаса кухня наполнилась удивительным запахом. Я с нетерпением ждал, поглядывая на часы. Семья была в восторге, увидев румяный пирог, и назвала меня настоящим мастером своего дела.